Revista de estudios sociales

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol:	Universidad de los Andes Fundación Social
Fformat:	Cylchgrawn
Iaith:	Spanish
Cyhoeddwyd:	Bogotá : Universidad de los Andes, 2008 -
Pynciau:	Política, derecho y economía > Publicación Seriada Materiales y productos > Publicación Seriada Alimento > Publicación Seriada
Mynediad Ar-lein:	Enlace del recurso
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Tabl Cynhwysion:

Presentación / Juana Camacho, Alejandro Guarín, Van Ausdal Shawn Algunos pensamientos sobre “el indio borracho” en el imaginario criollo / Rebecca Earle Alimentando a la nación : género y nutrición en México (1940–1960) / Aguilar Rodríguez Sandra Chocolate para el imperio : la interiorización europea de la estética mesoamericana. Marcy Norton Las panaderías en la ciudad de México de Porfirio Díaz : los empresarios vasco-navarros y la movilización obrera / Robert Weis Mucha res y poco cerdo : el consumo de la carne en Colombia / Van Ausdal Shawn Carne de cuarta para consumidores de cuarta / Alejandro Guarín Persistencia, conocimiento local y estrategias de vida en sociedades campesinas / Mora Delgado Jairo Seguridad y libertad : lugar y espacio en las relaciones familia-individuo en Bogotá / Salazar Arenas Oscar Iván El problema de la demarcación en estética : una crítica del criterio de Danto / Andrés Páez Los ajiacos colombianos / Juliana Duque, Van Ausdal Shawn

Eitemau Tebyg